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    商用冷柜和家用冷柜的区别


    来源:/ | 发布时间:2018/5/17 9:12:47 |

          冰柜在商场很常见,但是你知道在商场常用的冰柜和家用冰柜虽然看似没什么区别,只是放置地但不同,其实这样想就大错特错了。

          商用冷柜性能要求很高,因为容量大,需要用来保存商家的很多食品,所以对制冷速度、制冷效果以及稳定性的要求非常高。而对于家用冰箱来说,只需要满足保存一些平时买回来的一些零零碎碎的食物即可,对于性能要求并不高,只需要能达到冷藏或冷冻的温度就行。

          商用冷柜根据用途不同产品的功能也不相同。有冷藏柜,冷冻柜和双温柜等等。根据不同行业用途,每款冷柜的优势也不相同,比如低温奶柜需要精准控温,冷冻柜需要深冷速冻,冰淇凌柜需要360度清晰展示等等。而冰箱是由冷冻室和保鲜冷藏室两部分组成,既可冷藏又可冷冻。用于短时间对食品的保鲜,多为立式结构。冷藏室也就是保鲜室,它可以寄存新鲜生果、蔬菜、做熟的米饭等。冷冻室放生鲜肉类,雪糕等。

          所以说,商用冰柜和家用冰柜的购买目的不同,其区别也是很大的。

          关键词:冰柜


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